개달전염(介達傳染)은 감염원이 중간 매개체를 통해 전파되는 전염 방식을 말합니다. 의복, 책상, 장난감과 같은 물체들은 감염원이 묻어 전파될 수 있는 매개체로 작용할 수 있습니다. 반면, 식품은 보통 직접적인 섭취에 의한 전염과 관련이 있으며, 개달전염과는 거리가 있습니다. 따라서 식품은 개달전염과 무관한 것으로 볼 수 있습니다.