알코올 소독의 주된 작용 기전은 미생물의 단백질을 변성시키는 것입니다. 알코올은 세포막을 투과하여 세포 내부에 침투한 후, 단백질의 수소 결합을 파괴하고 변성을 유도합니다. 이로 인해 미생물의 구조적, 기능적 단백질이 손상되어 세포의 생존이 어려워집니다. 따라서 알코올 소독의 주요 기전은 보기 2의 단백질 변성이 맞습니다.