미생물의 성장과 사멸에 주로 영향을 미치는 요소로는 영양, 빛, 온도 등이 있습니다. 이러한 요소들은 미생물의 생장 환경을 직접적으로 조절하며, 생존과 번식을 가능하게 합니다. 그러나 호르몬은 주로 동물이나 식물의 생리작용을 조절하는 물질로, 미생물의 성장과 사멸에 직접적인 영향을 미치는 요소로 보기 어렵습니다. 따라서 호르몬은 제시된 보기 중에서 미생물의 성장과 사멸에 가장 거리가 먼 요소입니다.