정답: 2번 모발의 케라틴 단백질은 pH에 따라 물에 대한 팽윤성이 달라집니다. 일반적으로 케라틴 단백질은 중성 pH (7)에서 가장 안정하며, 산성 또는 알칼리성 환경에서는 팽윤성이 증가합니다. 따라서 pH 4~5는 비교적 산성에 가까워 팽윤성이 낮아집니다.