정답: 2번

금속제품의 자비소독 시 탄산나트륨은 살균력을 높여주고 금속의 녹을 방지하는 효과가 있습니다. 탄산나트륨은 알칼리성 환경을 제공하여 미생물의 생존을 어렵게 하며, 동시에 금속 표면을 보호하여 부식을 방지합니다.