정답: 2번

살모넬라균 식중독은 감염형 식중독으로, 균이 체내에 들어와 증식하며 독소를 생성합니다. 반면, 보툴리누스균, 웰치균, 포도상구균은 음식물 내에서 이미 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 독소형 식중독입니다.