정답: 3번

영업소 출입 검사를 수행하는 공무원은 영업자에게 자신의 신분을 증명하기 위해 위생감시 공무원증을 제시해야 합니다. 이를 통해 영업자는 공무원의 신원을 확인하고 검사의 적법성을 확인할 수 있습니다.