정답: 2번

소독은 병원성 미생물을 사멸하거나 제거하여 감염력을 잃게 하는 것을 의미합니다. 이는 감염 예방을 목적으로 하며, 모든 미생물을 완전히 제거하는 멸균과는 다릅니다. 부패나 발효 방지는 소독의 직접적인 목적이 아닙니다.