정답: 1번

생석회는 주로 화장실 분변과 같은 유기물을 소독하는 데 적합합니다. 생석회는 수분과 반응하여 소독 효과를 발휘하며, 화장실 분변은 이러한 특성에 잘 맞는 소독 대상입니다. 전염병 환자실이나 상처는 세심한 관리가 필요하여 생석회로 소독하는 데 적절하지 않습니다. 채소류 또한 생석회로 소독할 경우 식품 안전에 문제가 발생할 수 있습니다.