병원성 대장균 식중독의 예방을 위해 가장 중요한 것은 대장균이 포함된 오염원을 차단하는 것입니다. 대장균은 주로 사람이나 동물의 대변을 통해 전파되므로, 건강보균자나 환자의 분변 오염을 방지하는 것이 가장 효과적인 예방책입니다. 따라서 보기 4는 병원성 대장균의 전파를 막기 위한 직접적인 조치로, 다른 보기에 비해 가장 적합한 예방책입니다.