지질대사에 관계하는 비타민은 주로 에너지 생성과 관련된 비타민 B군입니다. 

보기 1의 pantothenic acid(판토텐산)는 CoA(Coenzyme A)의 구성 요소로, 지방산 합성과 분해에 필수적입니다. 보기 2의 niacin(니아신)은 NAD^+와 NADP^+의 전구체로, 에너지 대사에 관여합니다. 보기 3의 vitamin B₂(리보플라빈)는 FMN과 FAD의 전구체로, 산화환원 반응에 참여합니다. 

반면, 보기 4의 folic acid(엽산)는 주로 핵산 합성과 관련된 대사에 관여하며, 지질대사와 직접적인 관련은 없습니다. 따라서, 지질대사에 관계하지 않는 비타민은 folic acid입니다.