장티푸스는 제1군 감염병 중 하나로, 주로 소화기계를 통해 전파되는 감염병입니다. 장티푸스는 살모넬라 타이피균에 의해 발생하며, 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 감염됩니다. 따라서 소화기계 감염병에 해당합니다.

결핵은 주로 호흡기를 통해 전파되는 병이고, 화농성 피부염은 피부에 발생하는 감염입니다. 독감은 호흡기계 감염병으로, 공기를 통해 전파됩니다. 이들 모두 소화기계 감염병이 아닙니다.

따라서 보기 중에서 소화기계 감염병에 해당하는 것은 장티푸스입니다.