통상적인 우유의 고형질 함량은 대략 12%입니다. 이는 우유의 구성 성분 중 물을 제외한 부분으로, 주로 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기질 등이 포함됩니다. 나머지 88% 정도는 물로 구성되어 있습니다. 따라서 보기 중에서 12%를 선택한 것이 맞습니다.