대형공장에서 사용되며 온도조절이 용이하지만 넓은 면적이 필요하고 열손실이 큰 오븐은 '터널식 오븐(tunnel oven)'입니다. 터널식 오븐은 제품이 컨베이어 벨트를 통해 일정한 속도로 이동하면서 연속적으로 구워지는 방식입니다. 이러한 설계로 인해 대량 생산에 적합하지만, 오븐 자체가 길고 크기 때문에 넓은 공간이 필요합니다. 또한, 오븐의 구조상 열이 지속적으로 외부로 방출될 가능성이 높아 열손실이 클 수 있습니다. 따라서, 주어진 문제에서 '터널식 오븐'을 선택한 것은 이러한 특징들을 고려한 올바른 선택입니다.