정답: 3번

유장에 탈지분유, 밀가루, 대두분 등을 혼합하여 만든 제품은 대용 분유입니다. 이는 탈지 분유의 기능을 유사하게 하기 위해 다양한 성분을 첨가한 제품입니다.