정답: 3번

생크림은 냉장 보관이 필요하며, 일반적으로 0 ~ 10℃에서 보관하는 것이 적합합니다. 이 온도 범위는 생크림의 신선도를 유지하는 데 도움을 줍니다. 너무 낮은 온도에서는 얼 수 있고, 너무 높은 온도에서는 상할 수 있습니다.