정답: 3번

계란 하나의 노른자 무게를 약 20g으로 가정하면, 500g의 노른자를 얻기 위해서는 \( \frac{500}{20} = 25 \)개가 필요합니다. 계란 하나의 무게가 60g이라면, 25개를 준비해야 하므로 보기 중 가장 가까운 28개가 필요합니다.