정답: 2번

뉴로톡신을 생산하는 식중독 균으로 잘 알려진 것은 클로스트리디움 보툴리눔균입니다. 이 균은 신경계를 마비시키는 보툴리눔 독소를 생성하여 중독 증상을 일으킵니다.