정답: 1번

대장균 O-157이 내는 독성물질은 베로톡신입니다. 베로톡신은 장 출혈성 대장균에 의해 생성되며, 심각한 식중독 증상을 유발할 수 있습니다. 나머지 보기들은 각각 다른 출처와 기능을 가진 독소들입니다.