정답: 1번

크림에 설탕을 넣는 양은 보통 10~15% 정도로, 1.0~1.5%는 너무 적어 실제로 단맛을 내기에는 부족하다. 나머지 보기는 생크림 사용에 대한 일반적인 설명으로 적절하다.