정답: 1번 같은 크기의 팬에 패닝할 경우, 파운드 케이크는 버터, 설탕, 밀가루가 1:1:1 비율로 들어가며 상대적으로 밀도가 높아 가장 무거운 반죽이 됩니다. 반면, 스펀지케이크나 소프트 롤 케이크는 공기를 많이 포함하여 가벼운 반죽이 됩니다. 레이어 케이크도 상대적으로 가벼운 편입니다.