정답: 2번

살모넬라균은 감염형 식중독을 일으키는 대표적인 세균입니다. 감염형 식중독은 병원체가 장내에서 증식하여 독소를 생성함으로써 발생합니다. 보툴리누스균과 포도상구균은 주로 독소형 식중독을 유발하며, 고초균은 식중독과는 다소 관련이 적습니다.