정답: 2번

트랜스지방을 섭취하면 인체 내 고밀도지단백질(HDL)이 많아지는 것이 아니라, 오히려 저밀도지단백질(LDL)을 증가시키고 HDL을 감소시켜 심혈관계 질환의 위험을 높입니다. 나머지 보기는 트랜스지방에 대한 일반적인 설명으로 맞습니다.