정답: 1번

리파아제(lipase)는 지방을 분해하는 소화효소로, 단백질의 소화에는 관여하지 않습니다. 반면, 키모트립신, 아미노펩티다아제, 펩신은 모두 단백질 분해에 관련된 효소입니다.