정답: 3번

설탕은 포도당과 과당으로 이루어져 있으며, 가수분해 시 포도당과 과당이 생성됩니다. 이눌린은 주로 과당으로 구성된 다당류로, 가수분해 시 과당이 생성됩니다. 따라서 두 물질 모두 가수분해 시 공통적으로 생성되는 단당류는 과당입니다.