정답: 1번

피마자유는 리시놀레산을 주성분으로 하며, 불포화지방산 함량이 높아 불건성유로 분류됩니다. 반면, 대두유와 참기름은 반건성유, 어유는 건성유로 분류될 수 있습니다.