정답: 3번 세균성 식중독은 잠복기가 짧아 증상이 빠르게 나타나며, 경구전염병과 비교했을 때 이 특징이 두드러집니다. 일반적으로 세균성 식중독은 오염된 음식물을 섭취한 후 몇 시간 내에 증상이 나타납니다.