정답: 4번

냉동제품 저장고의 온도가 올라가면 얼음 결정이 커지게 됩니다. 온도가 올라가면 기존의 작은 얼음 결정이 녹았다가 다시 얼면서 더 큰 결정으로 자랄 수 있습니다. 이는 식품의 품질을 떨어뜨릴 수 있습니다.