정답: 1번

신경조직의 주요 물질인 당지질은 세레브로시드입니다. 세레브로시드는 당과 지질로 구성된 화합물로, 특히 뇌와 신경조직에서 많이 발견됩니다. 스핑고미엘린은 인지질, 레시틴은 인지질의 일종, 이노시톨은 비타민 유사 물질로 분류됩니다.