정답: 4번

단백질은 탄수화물이나 지방과 달리 질소를 포함하고 있는 것이 특징입니다. 탄수화물과 지방은 주로 탄소, 수소, 산소로 구성되어 있지만, 단백질은 아미노산으로 구성되어 있으며, 아미노산은 질소를 포함하고 있습니다. 따라서 단백질의 특징적인 구성 성분은 질소입니다.