정답: 3번

설탕은 포도당과 과당이 결합된 이당류입니다. 이당류는 두 개의 단당류가 결합하여 형성된 당류로, 설탕은 그 대표적인 예입니다. 포도당과 과당은 단당류이고, 갈락토오스 역시 단당류입니다.