정답: 2번

단맛, 짠맛, 신맛은 기본 맛에 해당하지만, 떫은맛은 기본 맛이 아닙니다. 기본 맛은 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛, 감칠맛으로 총 다섯 가지입니다. 떫은맛은 주로 떫은 감이나 녹차에서 느껴지는 맛으로 기본 맛에 포함되지 않습니다.