정답: 2번

스펀지 케이크는 거품을 많이 내어 만드는 과정에서 공기를 많이 포함하게 되어, 다른 케이크에 비해 팽창이 큽니다. 따라서 일정 용적 내에서 팽창이 가장 큰 케이크로 스펀지 케이크가 적합합니다.