정답: 2번

단백질은 산·염기 균형 유지, 에너지원 제공, 항원 및 항체 합성에 관여하지만, 기호성 증진과는 직접적인 관련이 없습니다. 기호성은 일반적으로 감각적 즐거움과 관련된 개념입니다.