정답: 3번

포도상구균은 식중독을 일으키는 세균 중 잠복기가 가장 짧습니다. 일반적으로 1~6시간 내에 증상이 나타납니다. 이는 다른 세균들에 비해 매우 짧은 시간이며, 오염된 음식을 섭취한 후 빠르게 증상이 발현됩니다.