정답: 1번

단백질의 기본 구성단위는 아미노산입니다. 아미노산은 단백질을 구성하는 기본적인 단위로, 서로 연결되어 폴리펩타이드 사슬을 형성하고, 이러한 사슬들이 접히고 결합하여 기능을 가진 단백질이 됩니다. 헤모글로빈, 글리세린, 알부민은 각각 단백질의 일종이나 아미노산은 아닙니다.