정답: 1번 고율배합은 저율배합에 비해 더 많은 공기를 혼입할 수 있도록 믹싱을 진행하므로 믹싱 중 공기혼압 정도가 높습니다. 비중은 낮아지고, 화학팽창제 사용량과 굽는 온도는 일반적으로 고율배합에서 더 낮거나 같을 수 있습니다.