정답: 2번 연수를 경수로 바꾸는 역할을 하는 물질은 일반적으로 칼슘과 마그네슘 같은 금속 이온을 포함합니다. $CaSO_4$는 황산칼슘으로, 경수를 만드는 주요 성분 중 하나입니다. 반죽의 수축력을 향상시켜 이산화탄소(\(CO_2\))의 포집력을 크게 할 수 있습니다.