정답: 4번

포도상구균(Staphylococcus aureus)은 엔테로톡신이라는 독소를 생산하여 식중독을 일으킬 수 있습니다. 이 독소는 열에 강하며, 음식물에 남아 있어 섭취 시 식중독을 유발합니다.