정답: 1번

스펀지 케이크는 공기를 많이 포함하여 부드럽고 가벼운 질감을 가지는 거품형 케이크입니다. 반면, 파운드 케이크는 버터를 기반으로 한 크림형 케이크이며, 데블스 푸드 케이크와 화이트 레이어 케이크는 일반적으로 크림형 케이크로 분류됩니다.