정답: 3번

나이아신(niacin) 결핍은 펠라그라를 유발합니다. 펠라그라는 피부염, 설사, 치매 등의 증상을 포함하는 질환으로, 나이아신이 부족할 때 발생합니다. 나이아신은 비타민 B3로도 알려져 있으며, 신체의 여러 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다.