정답: 4번

포도상구균은 식중독을 일으키는 세균 중 잠복기가 가장 짧습니다. 일반적으로 섭취 후 1~6시간 내에 증상이 나타날 수 있습니다. 반면에 웰치균, 보툴리누스균, 살모넬라균은 상대적으로 더 긴 잠복기를 가집니다.