작업 테이블의 위치를 선택할 때는 주방의 동선과 작업 효율성을 고려해야 합니다. 주방의 중앙부에 작업 테이블을 설치하면 여러 작업 공간에서 쉽게 접근할 수 있어 효율성이 높아집니다. 특히, 소규모 주방에서는 공간 활용이 중요하므로, 중앙에 위치한 작업 테이블은 다양한 작업을 원활하게 수행할 수 있게 도와줍니다. 이로 인해 여러 작업을 동시에 진행해야 하는 상황에서 더욱 효율적입니다. 따라서, 주방의 중앙부에 작업 테이블을 설치하는 것이 가장 적절합니다.