마스터 스펀지법은 대량 생산에 적합한 방법으로, 한 번에 많은 양의 스펀지를 만들어 여러 개의 도우를 제조할 수 있습니다. 이 방법은 효율적인 시간 관리와 노동력 절약이 가능하도록 설계되어 있습니다. 기본적으로 대량의 스펀지를 준비해 놓고 필요할 때마다 사용함으로써 생산성을 높일 수 있습니다. 따라서, 하나의 스펀지 반죽으로 2~4개의 도우를 제조하는 데 가장 적합한 방법이라고 할 수 있습니다.