500g짜리 4개의 완제품을 만들기 위해서는 총 2000g의 반죽이 필요합니다. 반죽 중 3%는 분할손실로 손실되므로, 실제로 필요한 반죽의 양은 다음과 같습니다.

\[
\frac{2000g}{1 - 0.03} = \frac{2000g}{0.97} \approx 2061.86g
\]

총 배합률이 195.8%이므로, 강력분의 양은 전체 배합량의 100%에 해당합니다. 따라서, 강력분의 양을 계산하기 위해 다음과 같이 계산합니다:

\[
\frac{2061.86g}{1.958} \approx 1053g
\]

따라서, 강력분의 양으로 가장 적당한 것은 보기 3의 약 1053g입니다.