단당류 2~10개로 구성된 당은 일반적으로 '올리고당'이라고 합니다. 올리고당은 장내 유익균인 비피더스균의 증식을 도와주는 기능이 있어, 프리바이오틱스의 일종으로 간주됩니다. 다른 보기인 고과당, 물엿, 이성화당은 각각 단당류의 구성이나 기능에서 차이가 있으며, 비피더스균 증식과 직접적인 관련은 없습니다. 따라서, 비피더스균 증식을 활발하게 하는 당으로 가장 적합한 답변은 '올리고당'입니다.