생크림은 일반적으로 유지방 함량이 30%에서 40% 사이입니다. 보기 4에서 제시된 '생크림의 유지 함량은 82% 정도이다'라는 설명은 실제 유지방 함량보다 훨씬 높은 값을 제시하고 있습니다. 따라서 이 설명은 옳지 않은 설명입니다. 생크림은 우유로 제조하며, 유사 생크림은 식물성 기름으로 만들 수 있고, 냉장 온도에서 보관해야 한다는 점은 맞는 설명입니다.