각 제품의 개당 노무비를 계산하기 위해 총 노무비를 총 생산량으로 나눕니다. 

먼저, 총 노무비를 계산합니다. 5명의 근로자가 8시간씩 일하며, 시간당 노무비는 4,000원이므로:
\[
총 \, 노무비 = 5 \times 8 \times 4,000 = 160,000 \, \text{원}
\]

총 생산량은 옥수수 식빵 500개와 바게트 빵 550개를 합한 1,050개입니다.

개당 노무비는 총 노무비를 총 생산량으로 나눈 값입니다:
\[
개당 \, 노무비 = \frac{160,000}{1,050} \approx 152.38 \, \text{원}
\]

따라서, 개당 노무비는 가장 가까운 값인 152원이므로, 선택 3이 맞습니다.