스냅 쿠키는 상대적으로 적은 수분을 포함하고 있어 반죽이 단단한 편입니다. 이런 특성 때문에 밀어서 펴는 형태로 만들기 적합합니다. 반면, 드롭 쿠키나 스펀지 쿠키는 더 많은 수분을 포함하여 상대적으로 부드럽고, 머랭 쿠키는 주로 달걀 흰자를 사용하여 가볍고 바삭한 질감을 가집니다. 따라서 스냅 쿠키가 밀어 펴는 형태로 만드는 제품에 해당합니다.