진균독(mycotoxin)식중독은 곰팡이에서 생성되는 독소에 의해 발생하는 식중독으로, 세균과는 관계가 없습니다. 반면, 장염비브리오, 웰치, 살모넬라 식중독은 모두 특정 세균에 의해 발생합니다. 따라서 진균독 식중독을 선택하는 것이 옳습니다.